أفادت نائب رئيس المنظمة التونسية للدفاع عن المستهلك، ثريا التباسي، لديوان أف أم اليوم الجمعة 16 جانفي 2026، بأن أسعار اللحوم الحمراء لم تعد تتوافق مع المقدرة الشرائية للمواطن التونسي. وأوضحت أن أسعار لحوم الضأن والعجل تتراوح بين 30 و60 دينارًا، مشيرة إلى أن الأسماك واللحوم البيضاء أصبحت الملاذ الوحيد للمستهلك.
وأرجعت التباسي أسباب ارتفاع الأسعار إلى اختلاف طرق اقتناء اللحوم، سواء من الفلاح مباشرة أو عبر مسالك توزيع غير قانونية، بالإضافة إلى تراجع الإنتاج، وتهريب القطيع نحو الجزائر، وغلاء أسعار الأعلاف.
وطالبت التباسي جميع الأطراف المعنية، من وزارة التجارة وتنمية الصادرات والمهنيين، بالجلوس إلى طاولة واحدة لإيجاد حل جذري للأزمة.
