دقت غرفة القصابين باتحاد الصناعة والتجارة ناقوس الخطر، داعية رئيس الجمهورية للتدخل للسماح للقصابين بتوريد اللحوم عن طريق الشركات الخاصة أو شركة اللحوم، لضمان توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين خلال رمضان.
وأكد أحمد العميري، رئيس الغرفة، خلال ندوة صحفية اليوم الجمعة 13 فيفري 2026، على النقص الفادح في الإنتاج المحلي من الضأن والأبقار، مشيرًا إلى أن أسعار اللحوم الحمراء الحالية خيالية ومقلقة، حيث بلغ سعر لحم “العلوش” أكثر من 65 دينارًا و”البرشني” 58 دينارًا، مع توقع تجاوز 70 دينارًا للكيلوغرام الواحد في رمضان بسبب النقص الحالي بنسبة 35% في اللحوم المبردة المستوردة مقارنة بالعام الماضي.
وأضاف العميري أن 3 آلاف محل قصابين أغلقوا منذ 2018 نتيجة الأسعار المشطة، مؤكداً استعداد الغرفة ومنتسبيها لبيع اللحوم من الإنتاج المحلي دون هامش ربح إذا توفرت.
كما نبّه العميري إلى إمكانية ارتفاع أكبر للأسعار في عيد الأضحى المقبل إذا استمر غياب توريد الخرفان واللحوم، مشيرًا إلى اتصالات الغرفة مع شركات أجنبية لتوفير أكثر من 10 آلاف رأس علوش بأسعار تتراوح بين 500 و900 دينار للرأس.
