قال رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بالقيروان، المولدي الرمضاني، ان عملية بيع أضاحي العيد بالميزان ستنطلق يوم 26 ماي الجاري بسوق الجملة للخضر والغلال بمدينة القيروان، وذلك في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى.
وأوضح الرمضاني، في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء، أنّ عدد الأضاحي المتوفرة هذا العام بالجهة يتراوح بين 100 ألف و110 آلاف رأس، مقارنة بـ125 ألف رأس خلال الموسم الماضي، مشيرًا إلى أن الاستهلاك لم يشمل كامل القطيع المتوفر العام الفارط.
وأبرز المتحدث أهمية التوازن بين العرض والطلب في تعديل الأسعار والتقليص من المضاربة والاحتكار، مؤكدًا أن السوق المنظمة ستمكّن من ضمان مراقبة الأضاحي من قبل المصالح البيطرية، التي ستكون متواجدة على عين المكان منذ انطلاق عملية البيع إلى غاية يوم 5 جوان المقبل.
وشدد الرمضاني على ضرورة التزام الفلاحين بالانتصاب داخل السوق الرسمية، داعيًا إلى تجنب البيع العشوائي في الأحياء السكنية والشوارع، لما يسببه من اختناق مروري ومظاهر فوضى خلال فترة العيد.
