تحول حفل نظمته إحدى الشركات الروسية في موسكو بمناسبة عيد الميلاد إلى مأساة حقيقية، بعد أن أُصيب أحد المحتفلين بإصابات خطيرة نتيجة خطأ غير متوقع من طاهٍ مشهور.
وبحسب ما ذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، فقد تناول الرجل، ويُدعى سيرجي (38 عاماً)، مشروباً معداً باستخدام النيتروجين السائل قبل أن يتبخر تماماً، مما أدى إلى تمدد الغاز داخل معدته وتمزقها.
وقع الحادث في مكان يُعرف باسم استوديو الطبخ “إيغرا ستولوف”، وهو مركز شهير لتعليم الطهي وإقامة الفعاليات، حيث كان الطاهي يحضر المشروبات والكوكتيلات باستخدام النيتروجين السائل، وهي مادة شائعة الاستخدام في المطابخ الاحترافية لتجميد المكونات بسرعة، لكنها شديدة الخطورة عند تناولها قبل تبخرها.
وقال شهود عيان إن الضيوف لم يتم تحذيرهم من المخاطر، وإن الطاهي شجع سيرجي على شرب الكوكتيل فوراً، وسط ضحكات الحضور. بعد دقائق، شعر سيرجي بألم شديد في المعدة وسقط مغشياً عليه، ليتم نقله فوراً إلى العناية المركزة، حيث خضع لعملية جراحية عاجلة لإصلاح معدته الممزقة.
ويحذر الخبراء من أن النيتروجين السائل يتحول بسرعة إلى غاز عند درجة حرارة الغرفة، ما يؤدي إلى تمدد مفاجئ يمكن أن يسبب تمزق المعدة، نزيفاً داخلياً، تلفاً للأعضاء، أو حتى الوفاة.
وكان من المفترض أن يكون الحفل مناسبة بهيجة، لكنه تحول إلى حالة من الذعر والصدمة بين الضيوف، الذين شاهدوا جهود المسعفين لإنقاذ حياة سيرجي.
الفيديو:
https://www.dailymail.co.uk/video/news/video-3576161/Video-Mans-stomach-explodes-liquid-nitrogen-cocktail-Moscow.html
