تبدو آمنة لكنها قاتلة.. أطعمة ومشروبات تهدد صحة القلب

صحة: تحذيرات من الإفراط في تناول الوجبات السريعة لما لها من تأثير على صحة القلب.

كشف جراح القلب الأميركي الشهير جيريمي لندن عن الأطعمة والمشروبات التي يحرص على تجنبها لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وفي مقطع فيديو انتشر مؤخرا على تطبيق “تيك توك”، حدد لندن 4 فئات رئيسية من الأطعمة والمشروبات التي يتجنبها، مشددا على أن الالتزام بذلك يساهم في الحفاظ على صحة القلب، وفقا لما نقلته صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.

يتجنب لندن الوجبات السريعة لأنها غنية بالدهون المشبعة والسكريات والصوديوم، وعادة ما تُعالج بمواد مضافة مثل المستحلبات والمكثفات والألوان الصناعية، التي تسبب الالتهابات وترفع ضغط الدم، ما يزيد من إجهاد القلب.

كما حذر لندن من المشروبات الغازية العادية والدايت، مشيرا إلى أن علبة صودا واحدة تحتوي على حوالي 40 غراما من السكر المضاف، وهو ما يقارب الحد الأقصى اليومي المسموح به من السكر (50 غراما).

وينصح لندن بالحذر عند استهلاك منتجات الألبان الغنية بالدهون مثل الجبن والشوكولاتة، موضحا أن الحليب كامل الدسم قد يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي ترفع الكوليسترول.

أخيرا، حذر لندن من استهلاك الكحول، مؤكدا أن حتى الاستخدام المعتدل والمتقطع قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، من خلال الإضرار بعضلة القلب ورفع مستويات هرمون التوتر، ما يزيد معدل ضربات القلب وضغط الدم.