أكد كاتب عام الغرفة الوطنية لتجار الدواجن بالتفصيل، صالح العمدوني، اليوم الأربعاء، تسجيل نقص في إنتاج لحوم الدواجن بنسبة 15 بالمائة مما أدى إلى اضطراب في مسالك التزويد وارتفاع في الأسعار، متوقعا عودة الإنتاج إلى مستواه الطبيعي المقدر بـ 15 ألف طن شهريا قبل حلول عيد الأضحى.
واوضح العمدوني، في تصريح لـ “ديوان أف أم”، أن هذا النقص يعود أساسا إلى التغيرات المناخية والفيضانات التي شهدتها ولاية نابل خلال شهري جانفي وفيفري الماضيين، والتي تسببت في تأخر نمو الدواجن ونفوق عدد كبير من الفراخ، إضافة إلى تعطل توريد الفراخ وتوقف عمل المذابح لأيام خلال عطلة عيد الفطر.
وأوضح المتحدث أن وزارة التجارة وتنمية الصادرات تدخلت لتعديل السوق من خلال توجيه المذابح لضخ الكميات في المناطق التي تشهد نقصا، فضلا عن تكثيف حملات المراقبة الاقتصادية للتصدي للتجاوزات بعد بلوغ سعر ” السكالوب” 22 دينارا للكيلوغرام الواحد في بعض المناطق.
وفي سياق متصل، أفاد كاتب عام الغرفة بأن سلطة الإشراف سمحت بتوريد الدجاج المجمد خلال شهري أفريل وماي القادمين لتغطية العجز المسجل في الإنتاج الوطني، مشيرا إلى أن أسعار البيع بدأت تشهد تراجعا تدريجيا مع تحسن أحجام الدواجن وتشديد الرقابة على مسالك التوزيع.
