نفذت فرق المراقبة الجهوية تحت إشراف الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وبالتنسيق مع الحرس البلدي حملات ميدانية رقابية مكثفة أسفرت عن حجز كميات كبيرة من منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري في ولايات أريانة، بنزرت وصفاقس.
في ولاية أريانة، تمّ ضبط وحجز حوالي 500 كلغ من المثلجات مجهولة المصدر، إضافة إلى 10 قوارير من ملونات غذائية منتهية الصلاحية ومثلجات غير صالحة للاستهلاك وتُشكل خطرا على صحّة المستهلك، وذلك داخل محل تجاري لا يلتزم بالشروط الصحية.
وفي ولاية بنزرت، وإثر إحالة من أعوان الحرس البلدي، تمكنت فرق المراقبة الجهوية من حجز كمية تقدر بـ240 كلغ من الأجبان داخل وحدة تصنيع عشوائية، تفتقر كلياً لوسائل التبريد الضرورية ولا تحترم شروط الحفظ والنظافة المنصوص عليها بالتراتيب الجاري بها العمل، وتُشكل هذه الوضعية خطراً صحياً بالغاً نظراً لاحتمال تكاثر الجراثيم الممرضة، ممّا يجعل المنتجات غير آمنة للاستهلاك البشري، و تمّ على الفور حجز الكمية وإحالة الملف إلى الجهات القضائية لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضدّ المخالفين.
أمّا في ولاية صفاقس، تمّ تنفيذ حجز وُجوبي لكمية تقدر بـ 1140 بيضة مكسرة جزئياً وغير مطابقة لمواصفات السلامة، بمصنع للمرطبات.
ودعت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، كافة الفاعلين في القطاع الغذائي إلى الالتزام بالقوانين والمعايير الصحية الجاري بها العمل،
