دراسة: 900 ألف خبزة تُهدر يوميا في تونس

وطنية: دراسة للمعهد الوطني للإحصاء خلصت إلى أن 900 الف خبزة يتم إهدارها يوميا من قبل الأسر التونسية ،مضيفة أن التونسي يلقي سنويا 16 بالمائة من شراءاته من الخبز

نظم الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري بالشراكة مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “فاو” الخميس 12 جوان 2025، يوما تحسيسيا مخصصا للأطفال للحد من إهدار الطعام والحفاظ على البيئة والمحيط.

وقالت منسقة مشروع الحد من التبذير الغذائي في المناطق الحضرية فاطمة الزهراء بوعلاقي في تصريح اعلامي ان دراسة للمعهد الوطني للإحصاء خلصت إلى أن 900 الف خبزة يتم إهدارها يوميا من قبل الأسر التونسية ،مضيفة أن التونسي يلقي سنويا 16 بالمائة من شراءاته من الخبز و10 بالمائة من العجين والحبوب و6,5 بالمائة من الخضر و4 بالمائة من الغلال، واصفة هذه الأرقام بالمرتفعة.