قال رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري نور الدين بن عياد اليوم الجمعة 18 نوفمبر 2022 على أن عديد الاجتماعات عقدت سابقا مع كل المتدخلين في منظومة الحليب أكدت أن كلفة الحليب عند الإنتاج ناهزت 1600 مليم وأنه حسب دراسات الاتحاد لا تقل زيادة اسعار الحليب عند الإنتاج عن 600 مليم.
وقال بن عياد إنه لا يمكن اعتماد اي تصريحات حالية بخصوص الزيادة في اسعار الحليب عند الإنتاج بـ 200 مليم مضيفا أن الاتحاد سيرضى بزيادة بـ 200 مليم لكنه سيطالب بزيادة بـ 600 مليم.
وأكد أن الفلاح “يخدم بالخسارة”، مبرزا إنه تمت مطالبة الحكومة والوزارات المعنية مرارا ولا يمكن اليوم لوم الفلاحين عند تخليهم عن قطعان ابقارهم.
وأفاد بن عياد أنه تم تسريح أكثر من 35% من القطيع، متابعا أن استعادته ستكون صعبة.