تونس الان:
كشف إبراهيم النفزاوي، رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء، اليوم الإثنين 18 أوت 2025، أنّه بعد تدخل مدير عام التجارة الداخلية بوزارة التجارة وتنمية الصادرات والاتصال بالمزودين، تم التراجع عن الزيادة الأخيرة في أسعار البيض، مشيرًا إلى أنّ الإنتاج متوفر بكميات وافرة.
وقال النفزاوي، في تصريح لـ”تونس الان” انّ سعر البيض تم رفعه مؤخرًا إلى 1400 مليم، مشددًا على ضرورة ألا يتجاوز 1200 مليم
وكشف انه سيتم عقد جلسات قادمة لتحديد هامش الربح لجميع الأطراف المعنية، بما في ذلك المزودون، وتجار التفصيل والجملة، والمنتجون.
واشار الى ان الإنتاج المتوقع سيصل إلى 162 مليون بيضة خلال شهر أوت و161 مليون بيضة في سبتمبر، ما يوضح وجود فائض في المعروض.
وأكد رئيس غرفة تجار الدواجن، أنّ الوزارة شددت على تعزيز الرقابة في حال تجاوز سعر 4 بيضات 1200 مليم، وأنه سيتم تزويد المناطق التي تعاني من نقص في هذه المادة. وحذر من شراء البيض من الأسواق غير الرسمية، مشيرًا إلى أنّه قد يكون غير صالح للاستهلاك ويُباع بأسعار منخفضة جدًا.
منى حرزي
