تونس الان:
قال الميداني الضاوي رئيس النقابة التونسية للفلاحين اليوم الثلاثاء 22 أفريل 2025، ان أسعار اللحوم تخضع لمنطق العرض والطلب اذ تتراوح الأسعار حاليا بين 50 إلى 60 دينار.
واضاف الميداني في تصريح لـ” تونس الان” ان نتيجة هذه الارتفاع سيكون سعر الأضحية (20 كلغ) 1000 دينار.
وأكد الميداني أن ارتفاع الأسعار يعود أساسا إلى تراجع القطيع، حيث أن توفر العرض يدفع الأسعار إلى التراجع.
وقال السعر قد يكون أقل من 1000 دينار بالنسبة للأضحية أقل من 20 كلغ، كما يمكن أن تكون الأسعر أعلى من ذلك.
وشدد على ضرورة البحث في أسباب تراجع القطيع، حيث يجب النظر في دوائر الإنتاج، مشيرا إلى وجود مساحات خضراء شاسعة هذه السنة في كل المزارع، كما تراجع سعر الأعلاف ورغم ذلك يتواصل ارتفاع أسعار الأضاحي بسبب تراجع الأم المنتجة، في ظل ذبح الأنثى في المذابح.
وشدد على ضرورة تأمين الإنتاج بدل الالتجاء الى التوريد .
وقال “في حال التوريد لماذا لم يتم التفكير في توريد الأنثى وترميم الإنتاج بدل التفكير فقط في الإستهلاك”.
منى حرزي
