سجّلت تونس تقدّمًا في جني الزيتون بنسبة 25% خلال موسم 2025-2026، مع ارتفاع متواصل في مخزون الزيت الذي بلغ مستويات قياسية، مما يستدعي حلولًا عاجلة لضمان سير عمليات التحويل خلال ذروة الموسم.
وثمّن المصدّرون تدخل الديوان الوطني للزيت لشراء الزيت من المعاصر والفلاحين، معربين عن حرصهم على دعم الجهود الحكومية. كما أعلن القطاع البنكي عن استعداده لتوفير تسهيلات مالية للفلاحين والمحوّلين والمصدّرين لضمان حسن سير الموسم.
وفي خطوة لدعم السوق الداخلية، أذن وزيرا الفلاحة والتجارة بانطلاق برنامج ترويج زيت الزيتون المعلّب، وتكليف الديوان الوطني للزيت بتخزين 100–150 ألف طن من الزيت لدى المتدخلين لمدة 3 أشهر، مع تقديم منح خزن تتراوح بين 300 و330 دينار للطن للفلاحين والمعاصر والمصدرين.
ويُقدّر إنتاج موسم الزيتون الحالي بحوالي 500 ألف طن، بزيادة بين 47 و50% عن الموسم السابق، ما يجعل هذا الموسم من أكبر المواسم إنتاجًا في تاريخ تونس.
