أكّد عمر عبدلي، المنسق الجهوي للهيئة الوطنية لمراقبة السلامة الصحية للمنتوجات الغذائية فرع قفصة، في تصريح لموزاييك، أن الفرع أعدّ برنامجًا خاصًا لتكثيف المراقبة على المواد الغذائية التي يزداد الإقبال عليها خلال شهر رمضان، على غرار اللحوم والحليب ومشتقاته والأسماك والخضر والغلال.
وأوضح أن عمليات المراقبة ستؤمّنها فرق تعمل على مدار اليوم، من بينها ثلاث فرق صباحية وفرقة مسائية بمدينة قفصة، إضافة إلى فريق مراقبة متنقل بمختلف معتمديات الولاية.
وأضاف المصدر ذاته أن هذه الفرق ستتعزز خلال النصف الثاني من شهر رمضان بفريق مراقبة ليلي، خاصة مع ارتفاع النشاط بالمقاهي ومحلات صنع المرطبات، بهدف ضمان سلامة المنتوجات المعروضة وحماية صحة المستهلك.
