قامت 7 فرق للمراقبة الصحية بولاية قفصة خلال الأسبوع المنقضي بـ 40 زيارة تفقدية لمحلات بيع المواد الغذائية سريعة التعفن، شملت بشكل خاص نقاط بيع الدواجن ومشتقاتها، اللحوم الحمراء، الأسماك والمرطبات.
وأكد المنسق الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية بقفصة، عمر العبدلي، لمراسل ديوان أف أم، أن هذه الحملات أسفرت عن رفع 18 مخالفة صحية، منها 5 عمليات حجز شملت 1 طن و65 كلغ من لحوم الدواجن التي كانت منقولة في ظروف غير صحية، بالإضافة إلى حجز 21 كلغ من الفواكه الجافة والمصبرات و5 كلغ من الأجبان، إلى جانب توجيه 13 تنبيهًا كتابيًا ضد المخالفين.