قدّم عضو المجلس الوطني للجهات والأقاليم، مروان زيان، مقترح قانون لإرساء منظومة الخبز الموحد وإنشاء صندوق السيادة الغذائية، بهدف تطوير منظومة الدعم الغذائي في تونس وترشيد كلفة الخبز على الدولة.
وينص المقترح على استبدال الثنائية الطبقية للخبز بصنف وطني جديد بوزن 300 غرام، مصنوع من دقيق غني بالألياف والنخالة، ويُحدد سعره بـ 250 مليماً، مع إجراء استفتاء شعبي يتزامن مع الانتخابات البلدية المقبلة.
وأوضح زيان أن النظام الحالي يتسبب في هدر نحو 900 ألف خبزة يوميًا وكلفة دعم سنوية تقارب 900 مليون دينار، مشيرًا إلى أن الأموال الموفّرة من ترشيد الدعم ستُضخ في صندوق السيادة الغذائية لدعم الفلاحين، تمويل صوامع حديثة، قروض ميسرة للمخابز، وإطلاق بطاقة المواطن الذكية لاقتناء المواد الأساسية بأسعار مدعّمة، بالإضافة إلى مشاريع لتحويل بقايا الخبز إلى أعلاف غنية بالبروتين.
