أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجار الدواجن واللحوم البيضاء التابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، إبراهيم النفزاوي، تسجيل تراجع حاد في أسعار البيض، نتيجة انخفاض الطلب مقابل وفرة الإنتاج.
وأوضح النفزاوي، في تصريح لإذاعة “جوهرة أف أم”، أن ما وصفه بـ”برنامج الطيبات” ساهم في تعميق الأزمة، باعتباره دفع بعض المستهلكين إلى تجنب استهلاك البيض والدواجن والألبان، وفق تعبيره.
وأشار إلى أن أسعار البيض تراجعت إلى مستويات قياسية، حيث بلغ سعر 4 بيضات نحو 400 مليم، مضيفًا أن الوضع كان مرشحًا للتحسن لولا تداعيات موجة الحر الأخيرة.
كما كشف عن تسجيل خسائر كبيرة في قطاع الدواجن خلال فترة ارتفاع درجات الحرارة وانقطاعات الكهرباء، بلغت نحو 50 بالمائة، وفق تقديره.
وأكد النفزاوي عدم تسجيل أي زيادة رسمية في أسعار الدواجن حاليًا، رغم النقص المسجل في بعض الفترات، مشيرًا إلى أن الأسعار ما تزال خاضعة للمقرر المعتمد الذي تنتهي آجاله يوم 9 أوت المقبل، على أن يتم لاحقًا بحث تطورات القطاع مع الجهات الرسمية.
