قال ممثل عن نقابة الفلاحين، وليد حبابو، اليوم الإثنين 03 نوفمبر 2025، إن أسعار الزيتون وزيت الزيتون مع انطلاق موسم الجني، غير مستقرة.
وأبرز حبابو، أن أسعار كلغ الزيتون يتراوح بنطلق من 1500 مي ويتجاوز 2000 مي مبينا أن سعر كلغ الزيتون عند البيع للمستهلك يُناهز 3دينارات.
وأضاف حبابو، أن أسعار زيت الزيتون حاليا تتراوح بين 12 و13 دينار وتصل إلى 16 دينارا.
وأشار ممثل نقابة الفلاحين الى أن كلفة كلغ الزيتون تتجاوز الدينار دون احتساب عملية جني الصابة ورحيها ومصاريف نقلها وتخزينها واليد العاملة التي أصبحت تمثل معضلة للفلاحين.
وأوضحأن كلفة الإنتاج تختلف حسب الجهات خاصة وأن جهات الوسط والجنوب تعتمد على سقي غابات الزياتين.
كما اعتبر حبابو أن اعتماد سعر 250 مي لعصر كلغ الزيتون مشطة جدا بالنسبة للفلاحين.
من جانبه، لاحظ رئيس نقابة أصحاب المعاصر بمدنين، محمد الهادي بوعواجة، وجود إشكايات لدى أصحاب المعاصر في التعامل مع البنوك.
وقال إن نسبة الفائدة التي تتراوح بين 7 و8 بالمائة مشطة جدا.
وشدد بوعواجة على ضرورة أن يقوم الديوان الوطني للزيت بدوره لإنجاح موسم جني الزيتون.
بدوره، لفت ممثل الغرفة الجهوية لأصحاب المعاصر بصفاقس، مرسي شعبان، إلى أنه لا يمكن تحديد الأسعار في الوقت الراهن لأنهم مازالوا في مرحلة تجريبية خاصة وأن موسم الجني لم ينطلق بصفة فعلية.
الاذاعة الوطنية