كشفت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في بلاغ عن تنفيذ حملة رقابية موسعة بمختلف ولايات الجمهورية بمناسبة الاحتفال برأس السنة الإدارية، بهدف الوقاية من المخاطر الصحية وضمان جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للاستهلاك
وأسفرت الحملة عن حجز 956 قطعة مرطبات وحوالي 11 طناً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك، بعد تسجيل عديد المخالفات بمحلات صنع وبيع المرطبات، ومحلات بيع الفواكه الجافة، ونقاط ترويج الدواجن واللحوم، إلى جانب الفضاءات التجارية الكبرى والمطاعم السياحية.
أبرز المحجوزات المسجلة:
نابل
حجز 956 قطعة مرطبات غير مطابقة للمعايير الصحية بسبب غياب التأشير الإلزامي وعدم احترام سلسلة التبريد وسوء التخزين.
تونس
حجز 4 أطنان من منتجات غذائية متنوعة منتهية الصلوحية (صلصات، عجين غذائي، مصبرات، فلفل مجفف).
حجز 780 كغ من اللحوم الحمراء الفاسدة داخل محل عشوائي لا يستوفي شروط السلامة.
صفاقس
حجز 3.2 أطنان من اللحوم والدواجن ظهرت عليها علامات الفساد وتغير اللون وانبعاث روائح كريهة.
بن عروس
بالتنسيق مع الحرس الوطني، حجز 908 كغ من اللحوم والدواجن تُنقل بشاحنة غير مهيئة للغرض.
حجز 128 كغ إضافية بسبب سوء الحفظ، و1086 كغ من لحوم الدواجن ومشتقاتها المخزنة في ظروف غير صحية.
حجز 229 كغ من الجبن، 18 كغ من اللحوم المصنّعة، 4 كغ من القوتة، إضافة إلى 910 علب كرتون لفّ البيتزا و200 صحن بلاستيكي وُجدت مخزنة وسط الخردوات وفي فضاء يفتقر لشروط النظافة.
باجة
حجز 1645 كغ من كبدة بقري مجمّدة غير آمنة، نُقلت على متن شاحنة دون تجهيزات تبريد ودون شهادات صحية رسمية.
وأكدت الهيئة أنّها ستواصل تكثيف عمليات المراقبة خلال هذه الفترة، داعية كل المتعاملين في القطاع الغذائي إلى الالتزام بالمعايير الصحية، مشددة على أنّها ستتخذ الإجراءات القانونية الصارمة ضد كل من يعرّض صحة المستهلك للخطر.
