استعرض وزير التجارة وتنمية الصادرات سمير عبيد، اليوم الخميس، أمام لجنة الصناعة والتجارة والثروات الطبيعية، برنامج التزويد الذي اعتمدته الوزارة خلال شهر رمضان لسنة 2026، مؤكداً أن الأولوية ستكون للإنتاج المحلي مع اللجوء للتوريد كحل استثنائي، كما حصل مع اللحوم الحمراء.
وأوضح الوزير أن البرنامج يقوم على إعطاء الأولوية للسوق المحلية، وضبط الاستهلاك العائلي والمهني للمواد، وإحكام التصرف في المخزونات، مع التركيز على المناطق الشعبية والريفية لضمان انتظام التزويد.
المخزونات والمنتوجات الأساسية
- البيض: تم برمجة إنتاج حوالي 165 مليون بيضة خلال شهري فيفري ومارس، مع إمكانية التدخل بالمخزونات التعديلية التي تزيد عن 18 مليون بيضة لتلبية الطلب الإضافي.
- الخضر والفواكه: متوفر 95 ألف طن من الخضر الرئيسية والخضر الورقية و120 ألف طن من الغلال الموسمية، إضافة إلى مخزونات التمور والتفاح.
- اللحوم البيضاء: إنتاج يفوق 13.5 ألف طن دجاج اللحم و6.5 ألف طن لحم ديك رومي، مع إمكانية التدخل بالمخزونات الذاتية للمذابح (1230 طن).
- اللحوم الحمراء: توفير حوالي 14 ألف رأس عجول جاهزة للذبح خلال الثلاثية الأولى من سنة 2026 (~3.5 ألف طن لحم أبقار)، مع إمكانية دعم التزويد باللحوم المبردة من ضأن وأبقار.
وأكد الوزير أن البرنامج يهدف إلى ضمان تزويد منتظم للأسواق خلال شهر رمضان، وتفادي أي نقص في المواد الأساسية، خاصة في المناطق الأكثر حساسية من الناحية الاجتماعية.
