نفّذت فرق المراقبة التابعة للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، خلال شهر أفريل الماضي، سلسلة من الزيارات التفقدية شملت محلات بيع المواد الغذائية سريعة التعفن ومحلات بيع وتحويل الأعلاف الحيوانية بولاية قفصة، أسفرت عن نتائج رقابية هامة.
وبلغ عدد الزيارات 138 زيارة، تم خلالها حجز 379 كلغ من المواد الاستهلاكية الفاسدة، أغلبها من لحوم الدواجن، مع تحرير محاضر بحث ضد المخالفين، وفق ما أفاد به المنسق الجهوي للهيئة عمر العبدلي.
كما قامت المصالح الرقابية برفع عينات غذائية ومائية لإخضاعها للتحاليل المخبرية، شملت 4 عينات غذائية و10 عينات من مياه الشرب، إضافة إلى مراقبة 10 منظومات مائية خضعت جزئيًا للفحوصات.
وفي إطار المراقبة الفنية، تولت الهيئة أيضًا متابعة وحدات التصدير، حيث تم الإشراف على مراقبة 72 طنًا من سكر التمر الموجه للتصدير، في إطار ضمان احترام شروط السلامة والجودة.
