المقادير: 250 غرام فرينة 3 بيضات 20 غ فانيلاء 20 […]
المقادير:
- 250 غرام فرينة
- 3 بيضات
- 20 غ فانيلاء
- 20 غرام خميرة مرطبات
- كأس زيت
- 150 غرام سكر
- ملعقة صغيرة قرفة
- قليل من الملح
- ملعقة كبيرة سكر بودر
- 200 غرام معجون حسب الاختيار
طريقة التحضير:
- نخلط جميع المكونات باستثناء المعجون والسكر المحوّر حتى نتحصل على عجينة متماسكة.
- نقسمها الى جزئين نضع الجزء الأول في طبق الفرن ثم نسكب المربى أما الجزء المتبقي فنبرشه فوق المعجون ثم نرش السكر المحوّر.
- نضعه في الفرن مدة 15 دقيقة حتى يتماسك و يحمر قليلا.
